Das Gründungsnetzwerk Coburg nimmt sich die große Bandbreite rund um die Kulinarik als „Appetizer“ um für eine Selbstständigkeit als eine Möglichkeit im Berufsleben zu werben. Damit die Gäste beim Gründermarkt auf den Geschmack kommen, konnte Christian Klemenz, der Gründer der Bierothek, als Keynote Speaker gewonnen werden. Die erste Filiale der Bierothek wurde in Bamberg eröffnet. Heute ist die Kette mit insgesamt 17 stationären Ladengeschäften in ganz Deutschland, sowie Österreich und einem umfangreich-ausgestatteten Online-Shop einer der Platzhirsche in Deutschland, wenn es um regionale und internationale Bierspezialitäten nach handwerklicher Brauart geht. 

Im Anschluss an die Keynote gibt es in der Alten Kühlhalle von Zukunft.Coburg.Digital einen Gründermarkt mit regionalen und „kulinarischen“ Gründungen. Neben Lebensmittelproduktion und Gastronomie werden noch weitere Jungunternehmen rund um die Kulinarik vertreten sein. Vom einfachen und intuitiven Kassensystem für die Gastronomie bis hin zur regionalen Bio-Bäckerei, werden Dienstleister und Produzenten sich und ihr Angebot vorstellen.

Das Gründungsnetzwerk Coburg möchte „Lust machen auf eine Selbstständigkeit“ und lädt deshalb alle Interessierten ein vorbeizukommen, sich Input zu holen, auszutauschen und zu vernetzen. Die Veranstaltung richtet sich aber nicht nur an Gründer*innen, oder solche die es werden wollen. Eingeladen sind alle, die schauen – und probieren – wollen, was es denn für neue Unternehmungen in der Region gibt. 

Um besser planen zu können, bitten wir um vorherige Anmeldung. Die Teilnahme ist kostenfrei.